みなさま、こんにちは♪

キャデラック・シボレー北大阪でございます。

珍しい野菜も売られていて、この時に購入したのが、コリンキーです。

コリンキー、ご存じですか？

サラダかぼちゃともいわれる見た目もPOPなフォルムのかぼちゃです。

生で食べれるのでサラダにスライスしていただいたり、

軽くソテーしてサクサク、コリコリと歯ごたえのよい、かぼちゃらしくないかぼちゃです(笑)

通常のかぼちゃよりも水分が多く、カロテン・食物繊維も豊富とのこと。

さっそくサラダでいただきました!!　みずみずしくて美味しかったです☆

箕面駅から歩いて5分程のところにあるお店です。

とても笑顔の素敵な店主さんと、しばらく話し込んでしまいました。

また、どんな旬のお野菜があるか、覗いてみようと思っております！

Vegan & Veggie　Nikai Mart

住所：大阪府箕面市箕面６－１０－２５

営業時間：月・火・水・金９：００－１９：００、土日９：００～１７：００

定休日：祝日・木曜・第３水曜

mail: nikaimart@gmail.com

tel: 050-5800-9104